位於淡水新市國小後方的「宋朝餡餅粥」，每到用餐時間總能看到店門口人潮絡繹不絕，大多是等外帶，或者等待內用位子。店面內用位子不多，但環境明亮乾淨，餐點都是現點現做，需要稍有耐心等候，也可以事先打電話預訂然後取餐，內用的話服務員也會依人數叫號安排桌位，更棒的是，內用有小米粥可以一直喝。
店面不大，但很明亮好找。門口都會不斷有等餐或等內用叫號的客人。
宋朝餡餅粥菜單，有手工點心、麵類與粥累、手工甜點、湯類、小菜與飲料。
如果要內用，直接找服務員登記，服務人員會先給菜單可以先點餐，這樣入座後餐點就不用等太久。
半開放式廚房，可以看到師傅們製作的過程。
等待餐點的同時還可以看到認真敢麵包餡料的過程，其實很療癒。
內用環境，位子不多。
醬料與小菜區，琳琅滿目小菜看起來超可口。
醬料區旁就是內用可無限自取實用的小米粥與熱茶。
先來碗小米粥暖暖胃，小米粥很飽滿。
上菜囉，這次點了小龍湯包、韭菜豬肉蒸餃、三星蔥餅、餡餅。
小籠湯包，內餡飽滿多汁。
湯包的湯汁不是蓋的。
韭菜豬肉蒸餃，皮薄到從外觀就可以直接看到滿滿的韭菜。
韭菜跟豬肉的比例很剛好，不會太重或太腥。
三星蔥油餅，是給整整一大張幫你切好。
蔥給得超級大方，餅皮比例與煎的熟度剛剛好，外面稍微酥脆酥脆，裡面仍保有蔥的鮮甜。
牛肉餡餅，分別是11:10跟17:10開始出爐，想吃到的話記得注意時間。
才稍微切開，湯汁就整個溢出來，內餡吸了飽滿牛肉湯汁，搭配酥脆外皮，難怪這麼多人願意現場等待起鍋，吃完後也想外帶回家了。
宋朝餡餅粥還有著名的牛肉捲大餅及韭菜和，下次再造訪一定要好好品嚐一番。淡海新市鎮開始慢慢發展，好吃的美食也越來越多囉。
宋朝餡餅粥-美食資訊
宋朝餡餅粥-怎麼去
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