善導寺捷運站美食「巧之味手工水餃」綠藻餃皮干貝水餃

巧之味手工水餃

位於善導寺捷運站附近的這家「巧之味手工水餃」,每到用餐時間人潮總是絡繹不絕,擁有台北第一名水餃的美名。店裡特別的是干貝水餃,綠色的外皮非常吸睛。水餃除了內用、外帶,還可以購買冷凍包裝回家自己煮,在家也能享受到海味水餃。店內用餐環境也維持的不錯,人多時會安排併桌,座位跟桌面空間也很夠用,用餐起來還滿舒適的。另外也有琳瑯滿目的小菜跟適合搭配水餃一起吃的湯品可以選擇。水餃價格比一般連鎖水餃店高一點點,但這不影響回購率,水餃飽滿好吃的程度會讓人一直想再去吃。

巧之味手工水餃

用餐時間的店門口日常,跟服務人員登記人數後就會先給菜單點餐。

門口擺著青草茶,也可以加點來配水餃,也是很棒的組合。

巧之味手工水餃菜單。非常簡潔明瞭,高麗菜、韭菜、干貝水餃,湯品則有酸辣湯及綜合丸子湯。

牆上菜單還有外文,就可見他的知名度連外國人都會來朝聖。

店內用餐環境明亮乾淨。

外皮是綠藻的干貝水餃。
裡頭包著小干貝搭配綠藻外皮,完美的海洋風味,吃起來很新鮮不會有腥味。

韭菜及高麗菜水餃,內餡飽滿多汁。

醬料與小菜區。

小菜一盤30元,小菜一整排配色擺盤看起來就很美味可口。

煙燻豬耳朵跟皮蛋豆腐,皮蛋豆腐的醬油很厲害,不會死鹹,是甘醇路線。
煙燻豬耳朵吃起來很爽口,不會油膩,服務人員還很貼心幫忙淋醬油跟切蔥花。
店裡生意很好,人很多服務員都很忙,但是服務態度真的很棒,說話都很有禮貌。

酸辣湯,料很多口味比較舒緩不會是很嗆的酸,搭配干貝水餃很和諧。

綜合丸子湯,有鱈魚丸、貢丸及淡水魚丸五顆丸子。

美食資訊

地址:台北市中正區濟南路二段6號
營業時間:週一至週六 11:00~21:00
電話:02-2321-4693
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巧之味手工水餃怎麼去

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