淡水火鍋推薦「丰明殿-昆布蔬果涮涮鍋」超大重量肉盤!

淡水火鍋推薦「丰明殿-昆布蔬果涮涮鍋」位於淡水區北新路正德國中對面,鄰近淡江大學,周邊還有許多住宅區,每到用餐時間人潮總是絡繹不絕。最特別的是店家推出超大重量肉盤,讓喜歡吃肉的饕客們來到這邊都可以吃肉吃得非常滿足。火鍋蔬果昆布湯頭清甜順口,還有飯後冰淇淋可以滿足甜點的胃,喜歡吃火鍋的話絕對不能錯過。

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋

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丰明殿位於正德國中對面,招牌明顯好認。

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門口就有各式肉品與重量肉盤介紹。

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋-用餐環境

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人多的時候如需要等待,櫃台前有座椅可以等候。

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店內用餐環境,除了一樓還有樓下也有座位。

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋-菜單

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丰明殿-昆布蔬果涮涮鍋菜單。
第一頁就會先介紹點餐步驟,先選擇主餐、湯底、然後是副餐。

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肉類有牛、豬、羊,另外還有素食鍋。肉品都會標注一般份量與重量盤的價格。

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喜歡吃海鮮的也有海鮮鍋或海陸雙拼,還可以單點喜歡的一些火鍋料或肉。

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋-餐點

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菜盤、每鍋一顆雞蛋及湯底。

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這次四個人點了四份主餐,有兩個一般盤,兩個重量盤。

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頂級紐澳板腱牛重量盤,肉質非常鮮嫩,不只大盤且每一片都很大片,肥肉的部分比較沒那麼多,非常好吃,

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一般盤台灣雪霜梅花豬。

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雖然是一般盤份量,肉片也很大片。

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另一份一般盤點的是紐奧嫩肩羊肉;重量盤則是熟成培根嫩牛肉。

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這次來剛好碰到店家舉辦的打卡送肉活動,只要是四人同行就會送這樣的肉盤。

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終於知道為什麼店家的桌面這麼大了,因為肉盤很大,桌子要大才擺得下呀~~

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副餐的部分可以選擇:白飯、手作拉麵、冬粉、王子麵,另外有刀削麵跟月見沙茶飯需加價更換。
這次選了手作拉麵,麵條Q彈好吃,搭配火鍋湯底味道更鮮美。

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醬料區,有蔥花、蒜末、以及鮮榨檸檬醬油、獨門秘製醬油、芝麻蔥辣醬油、殿娘娘超伴醬,醬料都是有特別調製過的,有別於一般只有醬油跟沙茶自己調整的醬料,這些醬料搭配肉片都有不同的口感,等你來細細品味。

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飲料吧,無限暢飲。

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冰淇淋採用明治品牌。

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋-美食資訊

地址:新北市淡水區北新路78號1樓
營業時間:
平日11:30~14:30、16:30~21:30
假日11:30~21:30
電話:02-8631-6601

丰明殿昆布蔬果涮涮鍋-怎麼去

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